Vietnamilainen kahvi – opas makuun ja valmistukseen

Vietnamilainen kahvi tunnetaan täyteläisestä mausta, voimakkaasta Robustasta ja perinteisestä phin-suodattimesta. Phinland Coffee tuo vietnamilaista kahvikulttuuria kotiin: valikoimassamme on Arabica-, Robusta-, Culi- ja Saigon Blend -kahveja.

Mitä vietnamilainen kahvi on?

Vietnamilainen kahvikulttuuri on vahvasti sidoksissa phin-suodattimeen. Lue phin-valmistuksen perusteet ja tutustu siihen, miten hidas slow drip -uutto toimii.

Arabica, Robusta vai Culi?

Arabica on pehmeä ja aromaattinen vaihtoehto. Robusta Premium on voimakkaampi ja täyteläisempi. Culi tarjoaa intensiivisen ja paahteisen kahvielämyksen. Saigon Blend yhdistää eri vietnamilaisia kahviprofiileja tasapainoiseksi sekoitukseksi.

Miten vietnamilainen kahvi valmistetaan?

Helpoin tapa on käyttää phin-suodatinta. Laita kahvi phiniin, kostuta kahvi pienellä määrällä kuumaa vettä ja anna sen hetki avautua. Lisää vettä ja anna kahvin valua rauhassa.

Vietnamilaiset kahvireseptit

Kokeile cà phê sữa đá -jääkahvia, cà phê đá -jääkahvia tai Arabica Cà Phê Lattea. Katso kaikki vietnamilaiset kahvireseptit.

Löydä oma kahvisi

Vietnam Tasting Box on helppo tapa kokeilla neljää erilaista kahvia. Aloituspaketit sisältävät kahvin ja phin-suodattimen.

Tutustu kaikkiin vietnamilaisiin kahveihin · Phin-opas · Reseptit