Arabica Cà Phê Latte – pehmeä vietnamilainen kahvijuoma

Arabican aromaattinen profiili sopii hyvin pehmeään latte-tyyliseen kahvijuomaan. Tässä reseptissä vietnamilainen phin yhdistyy kuumaan maitoon.

Ainekset

• 20 g Phinland Coffeen Arabicaa, jauhettuna phinille
• 70 ml kuumaa vettä
• 120 ml täysmaitoa
• Halutessa 1–2 tl kondensoitua maitoa tai sokeria

Valmistus

1. Valmista Arabica phinillä vahvaksi käyttäen noin 20 g kahvia ja 70 ml vettä.
2. Lämmitä maito kuumaksi ja vaahdota kevyesti.
3. Kaada phin-kahvi kuppiin ja lisää kuuma maito.
4. Lisää halutessasi hieman kondensoitua maitoa tai sokeria.

Miksi Arabica?

Arabican pehmeämpi ja aromaattisempi profiili toimii tässä paremmin kuin kaikkein voimakkain robusta. Saat täyteläisen mutta pehmeämmän latte-tyylisen juoman.

→ Tutustu Phinland Coffeen Arabicaan

Arabica on saatavana sekä jauhettuna että papuina.